Сафоновский сельский Дом культуры

07.09.2019

7 сентября 2019 года в селе Хотмыжске Борисовского района состоялся XII Международный фестиваль славянской культуры «Хотмыжская осень». Он родился 22 года назад, в 1997 году, и проводится один раз в два года. В этом году фестиваль посвятили 65-летию Белгородской области.

Фестиваль «Хотмыжская осень» объединяет всех, кто любит, ценит и хранит славянскую культуру.

Сюда приезжают творческие коллективы, чтобы показать своё песенное и хореографическое искусство на фестивальной сцене. Сюда съезжаются мастера декоративно-прикладного творчества, чтобы продемонстрировать все виды и жанры творчества, ремёсел - здесь представляют свои работы кузнецы и гончары, плотники и ложкарного дела мастера, ткачи и вышивальщицы, вязальщицы, искусные умелицы в кружевоплетении, точечной росписи, набойке на ткани, в изготовлении народной куклы, глиняной игрушки.

На территории фестиваля проходит презентация событий городов и районов Белгородской области "История территорий в истории Белгородчины», работают интерактивные площадки, ландшафтные постановки любительских театров, демонстрируются коллекции народных и стилизованных костюмов.

Ивнянский район принял активное участие в работе фестиваля, представив на интерактивной выставке с элементами дополненной реальности "65 фестивалей Белгородчины" один из своих брендовых фестивалей - гастрономический фестиваль «Тыквенный рай». Это культурный бренд Сафоновской территории, призванный привлечь внимание к народным традициям и обычаям. Он направлен на развитие туристического потенциала Ивнянского района.

Бренд «Тыквенный рай» выбран не случайно. Согласно легенде, тыква спасла жителей от голода в 1893 году. С тех пор в каждом Сафоновском подворье выращивают этот овощ.

Фестиваль «Тыквенный рай» в Хотмыжске привлекал немало зрителей на свою площадку. «Разнокалиберные», яркие тыквы издалека бросались в глаза - здесь были и тыковки с весёлыми мордашками, к которым то и дело подходили малыши, на фоне которых фотографировались дети и взрослые, и маленькие текстильные тыковки, которыми можно было поиграть в «тыквенные шашки», и большие текстильные тыквы для игр и весёлых фотографий. Ещё мягкие тыквы-игрушки можно было забросить в корзину.

«Тыквенный рай» предлагал гостям посмотреть фотовыставку «Ай, да тыковка», приобрести сувениры с брендом, принять участие в мастер-классе по изготовлению сувенира-тыквы из различных материалов - сшить её, связать, нарисовать.

Но самое главное ждало гостей на площадке «Вкуснотеево», где были представлены разнообразные блюда и напитки из тыквы - пироги и пирожки, торты и булочки, манты и котлеты, ароматные каши, запечённые в тыкве, соленья и варенья. Ко всем блюдам имелись рецепты их приготовления, которыми щедро делилась хозяйка «Тыквенного рая» с гостями нашей фестивальной площадки.

Самые терпеливые зрители смогли продегустировать все блюда, попробовать сок из тыквы и фирменный брендовый напиток, приготовленный по старинному рецепту - сафоновскую «Тыквиллу». Это древнерусский напиток, подобный квасу и сбитню, который когда-то назывался «Мёды». «Тыквилла» полюбилась не только ивнянцам, но и многим гостям района, которые приезжают к нам на фестиваль «Тыквенный рай» и День района.